2006年08月05日

コーヒーセミナー 特別編

コーヒーセミナー初級編に続き、特別編に行ってきました。
アイスコーヒーについてお勉強です。
特別編

おいしく淹れるポイントとかコーヒー豆によって味が違うとかを体験しました。
酸味のあるコーヒーって苦手だなと思ってたけど、牛乳を加えることで飲みやすくなるし、違う楽しみ方もできます。
同じコーヒーでも淹れ方で全然味が違うんです。
(コーヒープレスとペーパーフィルターで全然違うの。。)

コーヒーたっぷり飲みました。
今回は受講者が5人に対して、パートナー(スタッフ)が4人と豪華でした。
場所的に運がよかったのかも。
時間が過ぎても、コーヒー飲みながら雑談してとっても楽しかったです。

次は、中級・上級編受けたいな。
店長さんにぜひ!川口店で開催してってお願いしときました。
(あまり遠いと参加しづらいので)


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posted by nakamaki at 23:00| 埼玉 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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